› Tre panche What's New!! › 2011年04月12日

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2011年04月12日

カチョ・エ・ペペ

Ciao!

カチョ・エ・ペペはチーズと黒こしょうだけでいただく
シンプルなパスタ
正に真実の生スパゲッティで食べると引き立つおいしさ！

でも今日は「パン」バージョンです
教室で使った一次発酵後のカザティエッロ生地に
ペコリーノと黒こしょうだけを練りこんで焼きました

ん～
やっぱり飲みたくなる！





L'unione fa forza! Forza!! 日本!!!


  


Posted by @trepanche at 17:15 │日記
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