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2008年01月01日

クラスのご案内


トレパンケのコンセプトは 
「大地からいただいた優しい味との出会い」
添加物を使用せず素材のおいしさを最大限に引き出すイタリアの伝統的調理法をご一緒に学んでみませんか?


「基礎クラス」

野菜や小麦を使った料理を中心に イタリア各地の伝統料理・家庭料理を 3~4品作ります
皆様お一人お一人が料理に参加していただけるように 4名様前後の少人数クラスです

スケジュール
  昼クラス(10:30~)火曜・木曜・土曜
  夜クラス(18:30~) 土曜   

定 員   4~ 6名様

入会金   10,000円
            
月 謝    5,000円 (食材費含む)
          
キャンセルのこと・・・
     予約いただいたお席の為に万全の準備をしております。
     その為、急なキャンセルの場合はキャンセル料いただいております。
     翌レッスン日までにお支払いいただきますのでご了承下さい。
         前前日まで・・・・・・無料
         前日~当日・・・・・・全額

◆専用駐車場で 4台まで収容可能です。
◆体験ご希望の方は 空席のあるレッスンにご参加いただけます。
 体験レッスン料は材料費込み 5,000円。お申し込みから 5日以内のお振込を確認してお席の確定とさせていただきます。
◆ご要望に応じ出張レッスンも承っております。
お申込みはこちらまでどうぞ ⇒

初心者限定「生パスタのためのソースレッスンクラス」

パスタの特性や地方性を考慮し、一番ふさわしい基礎的なソースを学びます

スケジュール  全 8回
◆金曜(11:00)コース:
  2012年 2/17、3/16、4/20、5/18、6/15、7/20、8/17、9/14、
◆土曜(11:00)コース:
  2012年 2/18、3/17、4/21、5/19、6/16、7/21、8/18、9/15、   
※日程はご相談の上変更になる可能性もあります

定 員     各クラス 5名様

入会金     必要ありません
            
レッスン料  全 8回/16,000円 (コース受講の方は前納になります)
          

「ワインクラス ディアーボロ・ロッソ(赤鬼の会)」

野菜や小麦を使った料理を中心としたアンティパストと共に
普段出逢える機会の少ないメゾン一押しでとびきりのワインをご準備しています
セレクトは専門のワインアドバイザーにお任せ下さい

スケジュール 
  不定期 土曜 18:30~   

定 員     6名様

会 費  
  基礎クラスの会員様  5,000円
  会員様とご同伴の方  5,500円


キャンセルのこと・・・
     予約いただいたお席の為に万全の準備をしております。
     その為、急なキャンセルの場合はキャンセル料いただいております。
     翌レッスン日までにお支払いいただきますのでご了承下さい。
               前前日まで・・・・・・無料
               前日~当日・・・・・・全額

◆必ず公共交通機関利用や徒歩でのご参加の方に限ります。
◆ワインそのものや雰囲気を楽しまれる方でアドバイザーセレクトに悪意的でない方。
◆原則として基礎クラスの会員様、又は会員さまと一緒にご同伴される方に限ります。
◆日程は月初めまでにHP/ブログにて告知します。サイドバーにてご確認下さい。
お申込みはこちらまでどうぞ ⇒   


Posted by @trepanche at 00:00クラスのご案内