メドックを赤鬼たちが走る!?
初回ワイン会、皆様のおかげで無事終了しました
当日担当のアドバイザーさんが「腰痛」で スマートなサービスができないという
なんとも情けない状況でしたが
話題は腰痛から 給水所でワインの
メドックマラソン出場にまで及び
次回への細い糸が繋げたかな???
ワインは
◆「フュルスト・フォン・メッテルニヒ リースリング・ゼクト・トロッケン」
◆「マロット ロエロ アルネイス 2006」
◆「キュヴェ・レアル 2003」
◆「シャトー・ラ・バサージュ 2007」
◆「ブルク・ライヤー・シュロスカペレ 2006」
◆「ピノ・デ・シャラント」
料理はパンに添えるアンティパスト中心に準備していましたが
逆に一つボリュームのあるものがあると 返って品数が少なくても満足できたのかもしれない事は
次回の参考にしたいと思います
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