2011年06月13日
今月のソースレッスン②
Ciao!いよいよ18日は 2回目のソースレッスンです
今月フォーカスするのはタリアテッレ！
トレパンケではワイルドなソースに合わせる幅 5㎜と
繊細なソースに合わせる 7㎜を用意していますが
今月は繊細な方です
ソースは
１つは生クリーム仕立ての野菜のソース
そしてもう１つはシンプルな鶏のラグーを合わせます
今月からクラスを10:00と13:00に分けており
13:00クラスですと 2席ほどご準備可能です
ご希望の方はお早めに♪
Posted by @trepanche at 11:36
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