2011年05月02日
お昼ごはん
Ciao!今日はズッキーニが並んでいました
冷蔵庫のタリアテッレで
ズッキーニのタリアテッレ・アル・リモーネ完成！
軽くあく抜きしたズッキーニをバターでソフリットして
少量の白ワインで蒸気飛ばして、、、
生クリーム加えてパスタ加えて、、、
最後にレモン汁と表皮を加えて、、、
マンテカーレ＆マンテカーレ！！
ズッキーニからワインとレモンの果汁が
ジワ～ッとあふれます
こんなことより今月のMENUが大事ですが
模様替えしていると奥からいろいろ出てきてまるで進みません＾＾|||
L'unione fa forza! Forza!! 日本!!!
Posted by @trepanche at 13:31
│日記
この記事へのコメント
きゃ～自宅でこんなに、お洒落なパスタ食べれるなんて家族は幸せですね～。羨ましい。
Posted by パセリ at 2011年05月02日 14:22
◇パセリさま
残念！教室で一人ごはんです。
100gだとサッと作れるンだけど、大盛りの食べ盛りがいると感覚が、、、。
まぁ私もまだ食べ盛りといえばそうですけど＾＾；
残念！教室で一人ごはんです。
100gだとサッと作れるンだけど、大盛りの食べ盛りがいると感覚が、、、。
まぁ私もまだ食べ盛りといえばそうですけど＾＾；
Posted by @trepanche
at 2011年05月02日 14:32
at 2011年05月02日 14:32
