2009年06月01日
メドックを赤鬼たちが走る!?
初回ワイン会、皆様のおかげで無事終了しました
当日担当のアドバイザーさんが「腰痛」で スマートなサービスができないという
なんとも情けない状況でしたが
話題は腰痛から 給水所でワインのメドックマラソン出場にまで及び
次回への細い糸が繋げたかな???
ワインは
◆「フュルスト・フォン・メッテルニヒ リースリング・ゼクト・トロッケン」
◆「マロット ロエロ アルネイス 2006」
◆「キュヴェ・レアル 2003」
◆「シャトー・ラ・バサージュ 2007」
◆「ブルク・ライヤー・シュロスカペレ 2006」
◆「ピノ・デ・シャラント」
料理はパンに添えるアンティパスト中心に準備していましたが
逆に一つボリュームのあるものがあると 返って品数が少なくても満足できたのかもしれない事は
次回の参考にしたいと思います
Posted by @trepanche at 15:20
│日記
この記事へのコメント
読みながら、想像してお腹がすいてきました。
ワインも美味しかったのでしょうね。
ワインも美味しかったのでしょうね。
Posted by ユジーン at 2009年06月01日 17:46
◆ユジーンさま
コメントありがとうございます。
メヌーが読めたのかなと見直していたら、生ハムのサラダにパルミジャーノを入れてなかったことに今頃気付きました=3
今後ともよろしくお願いします^^
コメントありがとうございます。
メヌーが読めたのかなと見直していたら、生ハムのサラダにパルミジャーノを入れてなかったことに今頃気付きました=3
今後ともよろしくお願いします^^
Posted by @trepanche at 2009年06月02日 10:06