2008年08月01日
セージと煮豆
イタリア、とかくトスカーナでは
セージと豆は 切っても切れない関係です
セージは専門の八百屋さんでもデパートでも年中品薄の為
頻繁に使う時期には 苗を植えています
チョッキンと一枝いただいて
いんげん豆、皮付きにんにく、塩と一緒に
乾燥豆を戻します
甘煮ではなく おかずとしての旅立ちの瞬間です
Posted by @trepanche at 15:19
│日記
この記事へのコメント
パンパカパ〜ン♪♪♪
もっともっと楽しくなれそうです！
わくわく楽しいことをじゃんじゃん創っていきましょう！
出会いに感謝です。おかげです。うるうる。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
〜ほめほめチェリー〜
Posted by fleursoupe at 2008年08月01日 22:09
fleursoupeさま
みんなが得意な分野でウキウキとrising spiral に乗りたいですね
イメージしながら楽しみます！
Posted by cabure at 2008年08月02日 10:52
