Tre panche What's New!!

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Ciao!

UPのたびに「ひさびさの、、、」ブログです
ようやくソースレッスン前日になって写真が撮れました

今月のフォーカスは「スパゲッティ」
梅雨明けのキビちい暑さ続きで
つるつるっといただける冷たいパスタを 2品準備しました
Tre panche 1°（トレパンケプリモ）の生スパゲッティは
テフロンダイスで口当たりやのど越しは
まさに！冷製向きといえます！

一品目はおなじみのトマトの冷製パスタ
未体験ゾーンへと誘うボッタルガとの融合をお楽しみに♪




続いて二品目

小ぶりだけど脂がのってておいしい今のマイワシを
レモンでマリネしてパスタにします

黒こしょうを効かせて　あくまでさっぱり、キリリ味
酸味の穏やかなオレンジのセミドライトマトと
生姜のすりおろしで仕上げます！

お待ちしています