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2009年08月31日
9月の食材のお知らせとおねがい
9月は硬質小麦を使った生パスタの登場です
細かい方のセモラ粉は一般的に熊本ではお目にかかれません
このセモラ粉やペコリーノ、その他食材ご希望の方は
必ず事前にメールにてご連絡をお願いしま~す
(セモラ粉やペコリーノリーのは到着までに 5日程要しますので早めにご連絡下さい!)
また先週から 飲むのも追いつかず(笑;)オイル用のボトルもついに底をつきました
オイルご希望の方はボトルもご持参いただくようにお願いです
またワインを飲んだ後のボトルがゴロンゴロンしているとおっしゃる生徒さま
そのままでいいので是非お分け下さい♪
重めの赤なら抜栓前のボトルでもOKですよ、へへへっ^^v