Tre panche What's New!!

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今真っ盛りの桃をスプマンテ（⇒発泡性ワイン）漬けにしました
向こうでただスプマンテかけただけで美味ちかったなー
先日のワイン会でも乾杯は辛口のスパークリングに
桃のリキュールを加えてたっけ。。。
これはもう王道ともいえるマリアージュでっせ～

でも簡単すぎてMENUになんてできないし
デザートは飲酒運転ギリギリの数々の修羅場をかわしてきたものの
これはムリムリ　・・・というわけで

あのピノ・デ・シャラントをソーダを割って
ゼリーにしました

アルコール好きなあなた！あなた！
ご期待に添えなくてスミマセン＾＾"

残ったハーフボトルのサンテロ社のスプマンテは
この暑い昼下がり　ふた口でなくなりました♬