› Tre panche What's New!! › 2008年09月12日
2008年09月12日
なしとリコッタ
今月は大好きななしとリコッタの組み合わせを
みんなで楽しんでいます
残念ながら写真では見えませんが
なしのコンポートの下にはリコッタ
その下にはリキュールいっぱいのサボイアルディが
フニャっとなって敷いてあります
もう洋ナシがフツーに時期に入り あちこちで見かけるので
完熟洋ナシなら生がいいでしょう
コンポートなら日本のなしでもバッチリ!
王道のアーモンド+オレンジピール+リコッタも好きですが
これは上品なお姫様みたいなお味です
みんなで楽しんでいます
残念ながら写真では見えませんが
なしのコンポートの下にはリコッタ
その下にはリキュールいっぱいのサボイアルディが
フニャっとなって敷いてあります
もう洋ナシがフツーに時期に入り あちこちで見かけるので
完熟洋ナシなら生がいいでしょう
コンポートなら日本のなしでもバッチリ!
王道のアーモンド+オレンジピール+リコッタも好きですが
これは上品なお姫様みたいなお味です