› Tre panche What's New!! › 2008年06月04日

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2008年06月04日

Limone到着！！




天草から　待ちに待ったレモンの到着です
爽やかな香りを嗅いだだけで　唾液がでるう〜

このレモンの皮を　スピリタスというアルコール96度のお酒に漬けて
甘くて香り豊かな食後酒、リモンチェッロを作ります
食後酒というヤツは　腹いっぱい食べても　みるみる消化を助けてくれて
大食漢のイタリア人にとっては　必要なものらしいです　

暑い盛り　真昼間のバールでリモンチェッロをたしなんでいた友人が
イタリア男に発せられた一言は
“You are strong girl！”

フリーザーで冷やされたリモンチェッロは
酷暑の熊本で暮らし　酒好きで　おまけに大食漢な私にも
魅力的な飲み物・・・という訳です
  


Posted by @trepanche at 11:38 │日記
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